ここはCMでおなじみの伯方の塩の工場です。おなじみの塩の製造過程を見学できます。
現在の製造工程はもちろん、塩の製造の歴史や、世界各国の塩のサンプルまで見ることができます。
「予約の有無」
予約はいりません。
行って受付に見学希望と伝えると名前と県名を記入し、すぐ見学することができます。
「住所」
〒794-1305 愛媛県今治市大三島町台32
「アクセス」
しまなみ海道の大三島ICから約20分ほどかかります。わかりにくいところにあるため、ナビを設定して行くことをお勧めします。
表示はありますが、大三島の中心から少し外れています。
「見学工程」
特に印象深かった点が、塩のプールとできた塩を保存しているところです。
まず、塩のプールですが、原料の塩は海外から輸入してきたものです。
プールにつけて不純物をしずめるのですが、その塩の量が尋常じゃありません。プールに溶かしているというよりは、塩でできた島がある感じです。塩の山になっており、登れそうなくらい迫力があります。
水面は見えていますが、明らかに溶けきっていない塩が浮かんでいます。その光景は圧巻でした。
全行程を終え、できた塩は温度管理された倉庫で梱包を待ちます。それは塩の山です。
梱包する塩は、ショベルカーのような重機ですくっていました。見ているだけで口の中がしょっぱくなり、働いている人はすごいと感じます。重機もよく塩で錆びないなと、いろんなところに関心してばかりでした。
「お得情報」
見学開始の際、伯方の塩の製品のサンプルを三種類いただけます。
普通の塩、焼き塩、フルールドセルの三種類です。
特にフルールドセルは、かなり目の粗い塩で、そのまま食べるとガリガリとした食感です。これがまた美味しく、そのまま何度も食べてしまいます。
家に帰ってステーキにかけて食べましたが、とても美味しかったです。
売店があるのですが、そこで一瓶かって帰りました。
「混雑状況」
日曜の昼過ぎに行きましたが、空いていました。
受付、売店周辺と見学スペース合わせて10組程度でした。
ただ頻繁に観光バスが来ているみたいで、それと重なると混雑すると思います。
「グルメ情報」
受付近くの売店では、塩ソフトクリームが食べられます。塩味のソフトクリームの上に、さらにフルールドセルをかけて食べます。
甘さとしょっぱさの相性が絶妙で、何度も食べたくなる味です。
また、塩味コーヒーというものも売っていました。
「トイレ事情」
工場の中に入るというより、見学通路から見学すると行った感じです。
一階に綺麗なトイレがあるため安心して利用できます。
「周辺のスポット」
しまなみ海道の大三島という島にあるため、サイクリングのついでに来る人も多いようです。
大三島の中心には神社があり、興味のある方は巡ってみるのも面白いと思います。
海鮮の店も多いのでランチに最適です。特に「大漁」という海鮮丼の店はとても美味しく、しかも安いので平日でも行列ができているほどです。
工場の隣には温泉もあり、遠方から来た方は宿泊していく人もいます。
生口島や因島なども観光スポットとして有名なため、しまなみ海道の観光の途中で来る人が多いです。
しまなみ海道 大三島 大漁 480円激安〜〜 pic.twitter.com/hRzUwbmnPK
— 岳 (@4d9majesty823) 2018年9月27日
「おススメする同伴者」
正直誰と行っても楽しめると思います。
ガイドなどはいませんので、自分のペースで楽しめます。塩ということで、お子様も知っているもので興味が湧くと思います。
特に塩のプールなどはすごく、子供でもテンションが上がると思います。
注意点として、見学通路は二階なので、ベビーカーはエレベーターを使って上がることになります。
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